アメリカ買付け・バイヤー生活日記

来訪中のＮさんが、、、、ここのウニは美味いと聞き・・・

是非、、、食べて見たいとご所望されたので、、、、

仕入れの合間に、、、、水産の友人の工場にお邪魔して、、、

ウニを分けて頂きに行ってきました。


Ｎさん、ウニの加工の様子を見るのは初めての事で、、、

友人が、丁寧に工場を案内してくれました。

こちらで獲れるウニは「グリーン」と言って、、、

その名の通り、、、緑色のウニです。。。



味は変わらないとの事ですが、ウニにも雄雌があるとか・・・



色で分かるみたいですね。。。

写真では上手く表現出来てませんが、実際はもっと鮮やか。。。

色や大きさなどに選別されて、、、、



きちっと計量しながら、、、、、



箱詰めされていきます・・・・・



結構、手間の掛かる作業ですね。。。。

買わせてもらうつもりが、、、、

結局、頂くハメになってしまいましたァ。。。。

ありがとうございましたァァァ！！！！！

でも、、、オイラは何度も頂いておりますが、、、、

いつ見ても、、、、、、



美味そう〜〜〜ッ！！！

いえ！！美味い！！！ですゥッッッ！！！！

ご馳走様です。。。。。頂きま〜〜すッ。。。。。

只今、ご新規、、、九州のＮさん、ご来訪中です。。。

先日、、、オイラの私的な用事も兼ねて、、、ボストンへ。。。



その都合でボストンまでは車で行ったものの・・・・

ダウンタウンの移動は地下鉄を利用しました。。。



不慣れなものの、、、何とか乗り継ぎなどをしながら、

あちこち、動き廻りましたァ。。。

地下鉄は、、、いろいろな車両は走っており、、、、



車両内がこんなにＵＰ・ＤＯＷＮになった、珍しい車両も・・・・

一回の乗車が駅数に関係なく、一人＄２で、、、、

利用し慣れれば、、、結構便利なもんですね。。。。

町も、いつもの車の移動とは違い、、、、



新旧一体のボストンの街が、、、、、

ちょっと違うようにも感じれました。。。。



２００年の時代の流れを、、、１ショットで感じれるのも、、、

このボストンの街の魅力かも知れませんね。。。。。

昨夜は、、、Ｈａｌｌｏｗｅｅｎ・・・・・

オイラはクリスチャンでも何でもないし、、、、

前日の火災の件もあって、、、意気消沈・・・・

特別意識もしていない事やったんですが・・・・・


いつも行きつけのレストランからお誘いを頂き、、、、


ここでは毎年恒例ですが、、、、

スタッフが変装して、接客をしてくれます。。。



みんな楽しんでやってます・・・・



ジェイソン？？？ドラキュラ？？？wwwwww



一体どっちィ〜？？？？？




スーパーマリオブラザーも登場・・・・・



インディアン、、、、メガネ掛けナイッ！！！！



バスト皆無の、、、女の子？？？？？



あんたは・・・・中毒患者？？？？？



オオ〜〜アミ〜ゴ〜ッ！！！



ギロチン傷がリアルな、マリーアントアネット・・・・



このレストランは、、、毎年楽しませてくれますが・・・・・



今年も、ナカナカでしたよォ。。。。。

楽しかったですゥ。。。。。。。。。


※過日の火災のお見舞いの言葉をたくさんの方から頂きました。
　　ありがとうございす。
　　ご心配をお掛けいたしました。
　　この場をお借りしてお礼を申し仕上げます。。。

　　アンタも・・・気ィ〜〜付けやァ〜。。。。wwwwwwww

昨夜・・・・我家で火事が発生！！

９１１へ緊急通報！！！

来るワ、来るワ・・・・わんさかと消防車が集まり・・・・



一時騒然、、、、パニック。。。




昨夜、、、１０時を過ぎた頃の事・・・・・


ＰＣに向って作業中、、、少し、きな臭い匂いを感じたんですが、

さほど気にする事も無く、、、キッチンを覗いても異常なし・・・


一番奥の隅っこの部屋を倉庫に使っているんですが、、、、

必要な物を取り出す以外は普段は殆んど使わない部屋。


その部屋から、、、何やら、、、ガサッガサッっと微かな音が・・・

庭には、リスやグランドフォグが居るので、、、

ヤツラが入り込んで、何か、、かじっとるなァ、、、と思い、

ドアを２、３発、蹴っ飛ばしたんやけど・・・・

未だ、、、ガサッガサッっと微かな音が続きます。。。

動物なら、蹴った音に驚き、逃げ出す筈・・・・

？？？と思い、、、ドアを開けたら、、、、、

なんとッ！！！凄い煙で充満・・・・

更に、外に通じるドアの隅の床から、、、炎がァ！！！

慌てて、バケツで水をぶっ掛け、、、、

ドアを開けたら・・・なんと外壁にも火が、、、、

こりゃアカンと思い、、、バケツで水をぶっ掛けながら、

片手で９１１に通報・・・・・

受けた担当者は、、、冷静なのか？のんびり屋さんなのか？

今、どんな状況？・・・建物の形態は？家？それともビル？

そこには何人居るの？？・・・

そんなん、、、、、
ど〜〜でもエエからァ、、、早よ来いよォ〜〜ッッ！！！
の気分。。。。


通話を終えたら、、、消防署が近いせいか、、、

あちこちから、サイレンの音が・・・・・

数分後、、、来るワ、来るワ・・・・消防車、大小５台

パトカー数台に救急車・・・・・

火事よりも、車の数にビックリ・・・


駆けつけてくれた時には、殆んど火を消し終えていたんですが、

壁の空間に火が残っているらしく・・・・・

ベースメントと言っても、半地下ですが・・・・・

その壁は、、、すっかり、遠慮なく・・・・・



彼らは、ぶッ壊して行きましたァ。。。

外壁も、、、見事に剥され・・・・・



でも、、、壁の中は結構、燃えてたようです・・・・



結局、内部は少し焼け跡が残った程度で、



大事には至りませんでしたが・・・・・

気が付かずに、寝込んでいたら、、、大火になってたかも？？？

怖いことです。。。

完全装備の大男達に、土足でズタズタ部屋に入り込まれましたが、、、

仕方ないですねェ。。。

原因は外壁もしくは地下からの出火のようですが・・・

決してオイラの不始末では、、、ありませんッ！からァWWWWW


でも、、、はじめて火事の怖さを知りましたァ。。。

皆さんも、、、どうか火の用心！

気を付けて下さいね。。。。。。。

怖わッッッ！！！！

昨夜・・・水産の友人から、、、、

新鮮な・・・帆立を頂きましたァ。。。。



昨夜はもちろん・・・・お刺身ですゥ！！！





さてさて、、、今夜ですが・・・・

先日、またまた頂き物の・・・長イモと・・・・



昨日の頂き物のホタテを使って・・・・・



バター焼きに・・・・・決定ですッ。。。　塩＆胡椒をタップリと、、、



バターもタップリ使って・・・・・



ホタテは新鮮なので、、、、ちょっと浅めの焼き・・・



長イモは、、、タップリ焼いて、焦げ目を付けて・・・・



ウッヒッッヒィ〜〜・・・・・なかなか旨そうwwwwwwww


お米好きのオイラですが、、、、

バター味の料理なので、、、、今日はパスタで・・・・

作りり置きしておいたクリームシチューにパスタを掘り込んで・・・



簡単シチューパスタの出来上がり・・・・です。。。




しかし・・・・・・・・やっぱり・・・・・

野菜が少ないですネェ〜。。。。　　　反省ッッッ！！！！

肌寒いですが、、、天気がエエと気持ちがいいです。。。



昨日のどんより天気がウソのようです。。。



実りの秋と言いますが・・・・・

最近は、、、入荷商品もたっぷり実った良品が目白押しです。。。

さてさて、、、今日も入荷しましたよ。。。Timberland　Boot　Company。



先ずは、、、スェードのローシューズ・・・・



底の床革も、、、手造りの匂い、、、プンプンです。。。

テールのデザインもオシャレですねェ〜・・・・



さてさて、、、、本日一番の逸品・・・・・



出ました、出ましたァ、、、このスタイル・・・・



文句の付けようがないですねェ。。。。。

ソールの床革も、、、超ワイルド・・・・



後姿も、、、、なかなか精悍です。。。



Timberのレギュラー店には出品せず、、、、

厳選された売り場にしか並ぶ事のない、、、ビンテージブーツ・・・



手作りの最高品です。。。



大量生産では、決して出せない味ですね。。。



もちろん、サイズもベストな　９・・・１０　が揃いました。。。

超破格の提供ですゥゥゥ。。。。

昨日、ご案内したＲＲＬのフードジャケットも、、、、

日本時間の午前中に、、、即！完売になりましたァ！！！

ありがとうございました。。。。


お問合せは・・・・お気軽に、、、
　　　　 こちらにどうぞ。←　←　お早めに。。。

昨日から、雨続きで・・・・

そんな中、、、今日は久々のロングドライブです。。。



その甲斐あって、、、またまたエエもんに出逢えました。。。



ＲＲＬのキャンバス地・・・カバーオール　フードJACKETです。。。

先週から、この商品の確認はしていたのですが、、、、、

まだまだ、値段的に買い時では無いと、、、グッと我慢の一忍でしたが、

今日、更なる値引きの連絡を貰い、、、、

雨の中、、、ＧＥＴをして来ましたァ。。。



サイズも希望のものが数種、ＧＥＴ出来ました。。。



裏地はウールのブランケット・バッファローチェックで、、、



とても、暖ったかです。。。

フードは取り外し可能で、、、もちろん裏地も付いてます。。。



後姿も、、、なかなか・・・エエ顔してますゥ。。。



機能性もバッチリですよ。。。



ポケットもいっぱい付いてます〜〜ゥ。。。



定価は＄８９５−ですが・・・・・



またまた、超格安で、ご提供出来ますよ。。。。。


気になる方、、、ご質問などは・・・・お気軽に、、、
　　　　 こちらにどうぞ。←　←　お問合せ下さい。。。

久々に、、、ときめきましたァ〜。。。



ＲＲＬのスタッズＤＥＮＩＭ　ＰＡＮＴＳ

アメリカ生産の、、、カラー＝ＢＬＡＣＫ！！



レザーとスタッドの調和が、、、



さすが・・・・ＲＲＬ

ＢＡＣＫもこんな感じで・・・・



サイドストライプも共色で、、、妙にイカしてます。。。



定価・・・＄６９５　ですが・・・・・



もちろん、、、破格値にて、ご提供。。。

サイズも・・・Ｗ３０　×　Ｌ３０　のベストサイズ。。。

滅多に出逢えない・・・・レアなデニム！！！



お問合せは・・・・お気軽に、、、
　　　　 こちらにどうぞ。←　←　お問合せ下さい。。。

１１月になれば１２月中旬までの、すき間の無い業者の方の、

来訪の予定に備えて、、、、、

今月は、充電＆のんびりと決め付けてはいますが・・・・・

ちょっと、、、いろいろ考え事が多くて・・・・

本日、、、更に行動意欲半減・・・・・・



こんな時は、無理に動いて、失敗！のケースが多く、、、

ボケぇ〜〜とするのが一番。。。


先日、買った食品を、、、今日、賞味しようと思ったら、、、、

パッケージがナイフで切り裂いたようにパックリと。。。

切り口から中身をチェックしたら、、、異常は無いものの、、、

気持ちが悪いッッッ！！！

スーパーに取替えに行ったら・・・・・

美味そうなメロンが、、、オイラを呼ぶので、、、、



思わず・・・ご挨拶。。。wwwwwww

痛風にも良い、このメロンは・・・・なかなか美味くて・・・・・・


それに、、、、大好きなアイスクリームを加えたら、、、、



もう〜〜、最強ですねェwwwwwwwww


まったり、、、アイスが溶けて絡まると、、、、、



はァ〜〜・・・・至福のひと時ですゥ〜〜wwwwwwww。。。

水産の友人から・・・

新鮮な「にしん」を貰ったんやけど・・・・・・



実際、生の「にしん」を見るのは・・・・初めて。。。


ニシン＝数の子、にしんそば・・・位しか知らなくて。。。。。




もちろん、、、喰い方も知らない・・・・・

はてさて、、、どうしたものか？？？


取りあえずは、、、、出刃を持ち出し・・・・・



頭を落として、腹の掃除・・・・・



先ずは、、、、三枚におろして・・・・・



皮を剥いだものの・・・・




邪魔臭くなり・・・・ブツ切り、、、そのままと、、、全てブッコミで煮付ける事に。。。



一応、、、、煮付けにはしたんやけど・・・・・・ねェ。。。。。。。




この量、、、、一人じゃ、、、、キツイかも。。。。wwwwwwww